Μείωση του κρέατος για μια υγιέστερη ζωή
Νέα έκθεση από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Φίλοι της Γης έδειξε ότι μόνο στη Βρετανία θα σώζονταν από θάνατο 45.000 άτομα ετησίως αν ο πληθυσμός δεν κατανάλωνε πάνω από τρεις φορές την εβδομάδα κρέας.
Οι Έλληνες όμως δεν φαίνεται να ανησυχούν παρόλο που είμαστε η πρώτη χώρα στην ημερήσια κατανάλωση κρέατος. Σήμερα η κατανάλωση μπριζόλας, κοτόπουλου, λουκάνικων κ.λ.π. αγγίζει τα 100 με 150 γραμμάρια τη μέρα. Την ίδια στιγμή σε χώρες πιο κρύες όπως η Νορβηγία και η Γερμανία που χρειάζονται μεγαλύτερη κατανάλωση πρωτεΐνης, η ημερήσια κατανάλωση κρέατος είναι περίπου η μισή.
Επιπτώσεις φαίνεται να έχει η αυξημένη κρεατοφαγία και στον πλανήτη, αφού ολόκληρα δάση αποψιλώνονται στον «βωμό» της εκτροφής ζώων.
Πηγή: newsbeast.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου